arnavut cigeri tarifi oktay usta yemek yarifleri baslikli derlememize bakabilir, arnavut cigeri tarifi oktay usta yemek yarifleri detaylar icin ise sitemizi gezebilirsiniz.
Malzemeler500 gr. kuzu ciğeri2 iri soğan (piyaz doğranmış)1 bağ maydanoz (kıyılmış)1 çay kaşığı tuz2 tatlı kaşığı kırmızı biber120 gr. (1 su bardağı) un
HazırlanışıCiğerleri, zarları çıkarıldıktan sonra, ceviz büyüklüğünde doğrayınız.(Hazır doğranmış şekilde de marketlerde satılmaktadır) Kırmızı biberin yarısını ciğerlerin üstüne serpip bol unda unlayınız. Fazla unu silkeleyiniz. Bir tavada yağı iyice kızdırınız. Ciğerleri 1-2 dakika bu çok kızgın yağda pişirip hemen bir servis tabağına alınız. Üstüne tuzunu serpiniz. Kızgın yağdan 2 çorba kaşığı alarak ayrı bir sahanda harlı ateşe koyunuz; kalan kırmızı biberi de katarak bir-iki kere karıştırıp, ocaktan alınız. Yağı ciğerlerin üstüne dökünüz.Küçük doğranmış soğan ve maydanozla süsleyerek servis yapınız.
You may also like -
dort gonca oktay usta yemek yarifleri
oktay usta krem sokela oktay usta yemek yarifleri
guvec tarifi oktay usta yemek yarifleri
ayva receli tarifi oktay usta yemek yarifleri
oktay usta dondurmali meyve tabagi oktay usta yemek yarifleriahududulu limonlu kek tarifi oktay usta yemek yarifleri
hafif salata oktay usta yemek yariflerioktay usta ekmekten borek yapiyor oktay usta yemek yarifleri
cikolatali armut tatlisi oktay usta yemek yarifleri
ciger tava tarifi oktay usta yemek yarifleri