2010 firinda kuskuslu kuzu 2011

2010 firinda kuskuslu kuzu 2011 incelememiz suanda gncellenmektedir, 2010 firinda kuskuslu kuzu 2011 icin bunun disindaki derlemelerimize bakmanizi tavsiye edebiliriz.

Malzemeler :

1 paket kuskus
500 gr. kuzu kol
1 çorba k. domates salçası
3 domates
2 diş sarımsak
2 defne yaprağı
5 biber
Sıvıyağ
Tane karabiber
Tuz, su

Hazırlanışı :

Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine 500 gr.kuzu kol ilave edin ve kuzu etini pişirin.2 adet soğanı iri olarak kesin.Tenceredeki etlerin üzerine soğanları ve defne yaprağını ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası ilave edin.

Üzerine sıcak su ilave edip kuzu etini pişirin.Kuskusu için tencereye sıvıyağı alın.Üzerine 1 paket kuskus ilave edin ve kuskusu kavurun.Fırın kabına kavrulan kusksu ilave edin.Üzerine kuzu etini ilave edin.3 adet domatesi ve 5 adet biberi iri olarak kesin.Etlerin üzerine domatesleri ve biberleri ilave edin.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.
Oktay Usta’dan Fırında Kuskuslu Kuzu